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时间:2018-12-22 11:45:55 作者:蝎子养殖网 浏览:14152次 标签:蝎子养殖
蝎子的食用价值很高,保健作用很大。能够医治预防多种疾病。活蝎子怎样吃呢?下面介绍油炸蝎子的做法。活蝎子看着吓人,其实它的做法不算杂乱:先将蝎子身上的泥等杂物冲刷干净,放入保鲜盒中,加葱、姜、花椒、盐和适量的清水入保鲜冰箱浸泡约2天入味,之后取出,入卤水中卤约3个小时捞出,再用油炸制即可。需求留意的是:1、由于炸蝎子时会滋味会挥掉许多,所以前期入味一定要充分。浸泡时花椒和盐的量要多一些,且入味的时刻要长,要泡2天左右。2、放入冰箱时留意温度不能调得太低,不然蝎子冻住了简单掉腿。3、放置时刻不能超过3天,时刻久了简单有异味。
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