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喝蝎子汤有什么好处?
夏季湿毒盛行,皮肤病多发。这时,一碗土茯苓炖蝎子汤会起到解毒、祛湿、通络止痛的作用。说到蝎子,难免让人害怕。它露出牙齿,尾端有一根钩状的刺,让人害怕。但这种丑陋、古怪、有毒的节肢动物经常被粤人煮成美味的汤。蝎子能祛湿、解毒、消结,对皮肤病、风湿病、中风等患者有一定疗效。全蝎广泛应用于中医处方。目前,上班族工作压力大,长期熬夜,身体长期疲劳。他们也可以喝一些蝎子汤来提高免疫力。因此,蝎子可以作为保健食疗。蝎子养殖
土茯苓炖蝎子汤(一人份)主料:蝎子3条,鲜土茯苓25克,姜5克,陈皮1块,蜜枣1块,瘦肉50克。制作方法:
(1)将蝎子清理干净,放入温水中慢慢煮沸,方便蝎子排尿。当水温为60-70摄氏度时,可将蝎子取出备用。
(2)将蝎子及以上食物放入瓷砖锅中,加入4碗清水,用文火炖2小时。加入适量的盐饮用。蝎子攻毒消结,土茯苓祛湿解毒,关节通畅。这种药膳汤色泽鲜美,香甜可口。它有土茯苓独特的香味,味道很好。值得注意的是,有些人煮蝎子汤,一家四五个人用一斤蝎子。其实,这是不合适的。钳蝎的药用精华主要在于蝎子毒。虽然蝎子经过加工后可以减毒,但剂量不宜过大。全蝎用量过大会引起头痛、头晕、血压升高、心悸、心悸、焦虑;严重者,血压突然下降,呼吸不畅,发绀、昏迷。唐洪梅说,在治疗方面,全蝎每天的常用量为3-6克。当然,作为保健用途,它可以减少。一只蝎子大约2克,一个人可以有三只蝎子。孕妇要小心。
材料选择要点:世界上约有700种蝎子,中国有10多种蝎子,常见的药物是“东亚钳蝎子”,主要分布在辽宁、河北、山东、安徽、河南、湖北等地。无论蝎子在哪里,其药用价值和实用价值都是一样的,没有不同的产地和不同的疗效。蝎子养殖
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